رفتن به میهمانی های شبانه، #شب_نشینی و خوردن #شب_چره

رفتن به میهمانی های شبانه، #شب_نشینی و خوردن #شب_چره
  • رفتن به میهمانی های شبانه، #شب_نشینی و خوردن #شب_چره
  • رفتن به میهمانی های شبانه، #شب_نشینی و خوردن #شب_چره
🔸شب نشيني از کارهای متداول اهالی خان آباد است. شب­ نشینی در اواخر #پاییز و فصل زمستان بیشتر صورت می­گیرد چرا که عموما در روستاها بعد از برداشت محصول در فصل پاییز، اوقات فراغت و بیکاری روستائیان آغاز شده و تا پایان زمستان ادامه پیدا می­کند. خانواده­ها در شب­های بلند زمستان به دیدار اقوام، آشنایان و دوستان رفته و با صمیمیت و لذتی خاص به گفتگو می­پردازند. در این شب­ نشینی­ها زنان در یک طرف #کرسی ، کودکان در کنار هم و مردان خانواده نیز در طرف دیگر کرسی نشسته و با یکدیگر و یا به صورت جمعی گفتگو می­کنند.از همه چیز صحبت می­شود. گاهی فقط چند نفر از بزرگترها صحبت می­کنند و گاهی نیز بر سر موضوعی خاص، همه ی حاضران از بزرگ و کوچک اظهارنظر می­نمایند؛ ولی معمولا یکی از مردان حاضر در #مهمانی که باسوادتر و خوش ­سخن ­تر از سایرین است بیشتر از همه صحبت می­کند. افراد ابتدا از کارهای روزانه خود صحبت می­کنند و در خلال آن، خاطراتی نیز از درگذشتگان و یا خاطرات سال­های قبل خود را بیان می­نمایند. بیان داستان­های افسانه­ای و یا حوادث تاریخی که خان آبادی ها به آن #متل می­گویند یکی از مهمترین مواردی است که در این مهمانی­ها صحبت می­شود. این داستان­ها که توسط بزرگترها و باسوادترهای محفل بیان می­شود معمولا بسیار جذاب و شیرین است و حین بیان آن سکوت مطلق بر جمع حاکم شده و همگی سراپا گوش می­شوند. از ضروریات شب­نشینی­ها در خان آباد،تناول انواع و اقسام خوردنی­های لذت­بخش است که در فارسی به آن « #شب_چره » و در خان آبادی « #شو_چر » می­گویند. ترتیب کار به صورت است که بعد از خوردن چای و کمی گفتگو ، زن میزبان به اندرونی رفته و با یک #مجمعه(مجیمه) بزرگ که حاوی بشقاب­هایی از تنقلات رنگارنگ است وارد اتاق مهمانان می­شود و بشقاب­ها را به طرز مناسب بر روی کرسی و در مقابل مهمانان و سایر افراد قرار داده و با تعارف و اصرار از آن­هادرخواست می­کند که این تنقلات را میل کنند. #روستای_خان_آبادkhanabad.ir00Facebook Google+ Twitter
تقی | شنبه 2 دی 1396 | 7 ماه پیش1507 بازدید5.0 بر اساس 1 رای
عبدل | جمعه 8 دی 1396 | 7 ماه پیش00
فرهنگ زیبا و غنی ایران
لطفا جهت ارائه نظر وارد شوید