بود آیا که دگر بار به شیراز رسم ....... بار دیگر بمراد دل خود باز رسم

بود آیا که دگر بار به شیراز رسم ....... بار دیگر بمراد دل خود باز رسم
شیر در فارسی اوستایی بمعنی شهر است و راز در زبان بمعنی اسرار میباشد.بر حسب اصول دستوری چون دو حرف هم جنس كنار هم واقع شوند یكی حذف میشود، شیرراز ، شیراز میگردد بمعنی شهر راز. ملك الشعرا بهار میگوید : بود آیا كه دگر بار به شیراز رسم بار دیگر بمراد دل خود باز رسم هست راز ازلی در دل شیراز نهان خرم آنروز كه كس بر سر آن راز رسد برسر مرقد سعدی كه مقام سعداست بسته دست ادب و جبهه قدمساز رسم همت از تریت حافط طلبم وز مددش مست و مستانه بخلوتگه اعزاز رسم فرهنگ و آداب و رسوم شیرازی ها : خوشا شیراز و وضع بی مثالش خداوندا نگه دار از زوالش به شیراز آی و فیض روح قدسی بجوی از مردم صاحب كمالش فرهنگ و رسوم كشور عزیز ما ایران میراث ارزشمندی است كه باید چون گوهری آن را پاس بداریم. اگر زندگی ماشینی و تمدن مادی ما را از فرهنگ و آداب افتخار آفرینمان دور سازد از ایرانی بودنمان نیز تنها نامی خواهیم داشت .پیروزی ما در برابر هجوم بنیان برافكن تمدن غرب و پیشرفت تكنولوژی ، استفاده كردن از آن در عین بستگی عاطفی به معتقدات و رسوم خویش و تعلق خاطر داشتن به آداب و فرهنگ قوم فرهیخته ایرانی خواهد بود. به عنوان مثال یك ترانه محلی مظهری است از زیبایی و طرز اندیشه مردم یك ناحیه كه گویی عواطف دلهای پرشور و نشانگر روان لطیف آنان است. آثار باستانی و دیدنی شیراز : - دروازه قران - آرامگاه خواجوی كرمانی - گهواره دید - چاه مرتاض علی - ارگ كریمخانی - آرامگاه حافظ - آرامگاه سعدی - نارنجستان قوام - تخت جمشید - پاسارگاد - نقش رستم گردشگاه های مهم اطراف شیراز : پارك ملی بمو پارك ملی بمو با چشمه سارهای زیبا در 18 كیلومتری شمال شیراز به مرودشت قرار دارد. از تفریجگاههای شیراز است. آب زلال چشمه سارها در دامنه این كوه جاری است. آبشار كوهمره سرخی در 50 كیلومتری جاده شیراز به كازرون جاده كوهمره سرخی منشعب می شود كه منطقه ای با درختان سرسبز و آبشار دل انگیز است. بهشت گم شده (تنگ بستانك) منطقه ای زیبا و افسانه ای از طبیعت است كه بسیار زیبا ، خوش آب و هوا و سرسبز است. نام اصلی آن تنگ بستانك میباشد و به علت جاذبه فرح انگیزش به بهشت گم شده مشهور گردیده است. آبشار مارگون آبشار زیبا و فرح انگیز مارگون زینت بخش دره های سر سبز و جنگلی در غرب شهرستان سپیدان است. این ابشار به ارتفاع 70 متر و عرض 100متر در فاصله 45 كیلومتری شهر اردكان و 130 كیلومتری شیراز قرار دارد دریاچه مهارلو ( دریاچه نمك ) دریاچه مهارلو در 15 كیلومتری جاده شیراز-فسا قرار دارد. تفریح گاه های دیگر عبارتند از : چشمه جوشك : در 24 كیلومتری شمال غربی شیراز. چشمه شش پیر : در 15 كیلومتری شهرستان سپیدان در دریاچه زیبای برم شش پیر ماهیگیری هم ممكن است و در فصل بهار بسیار دیدنی است. چله گاه : با درختان سرسبز و چشمه های آب در 5 كیلومتری شهر سپیدان به یاسوج قرار دارد و دارای امكانات رفاهی سرویسهای بهداشتی ، آب لوله كشی و برق می ّباشد. تنگ تیزاب : با درختان سرسبز ، چشمه های آب و رودخانه زیبا در 30 كیلومتری جاده سپیدان به یاسوج قرار دارد . دارای امكانات رفاهی ، سرویس بهداشتی ، برق ، آب لوله كشی و چادر می باشد. مكانی مناسب برای گردش گری در فصل تابستان است. پیست اسكی : در 5 كیلومتری شهر سپیدان پیست اسكی جنوب ایران قرار دارد . تجهیززات مورد نیاز از قبیل بالابر و دیگر وسایل مورد نیاز در این پیست فراهم میباشد. چشمه پیربناب ( پیربنو ) : در 15 كیلومتری جنوب شیراز. سد درودزن : در 100 كیلومتری شمال غربی شیراز. بند بهمن : بر روی رودخانه قرهآغاج در 60 كیلومتری جنوب شیراز ( بخش كوار ). سوغات شیراز : صنایع دستی از قبیل خاتم كاری فارس ، نقره كاری ، سفال سازی ، منبت كاری و قالی بافی از مهمترین سوغاتی های شیراز محسوب میگردد. عرقیات و شربت های طبیعی بهترین سوغاتی های شیراز است. عرق شاتره ، نسترن ، بیدیمشك ، اترج ، تارونه ، بهار نارنج ، نعنا چهل گیاه ، كاسنی ، شربت به لیمو و نارنج ، گاوزبان و كیالك از این نمونه اند كه هركدام دارای خاصیت خود میباشند. گلاب میمند از سوغاتی های مهم فارس و شیراز است. اسطخری در كتاب مسالك و ممالك مینویسد : ( گلاب فارس از جور خیزد و به دیار حجاز و یمن و شام و مصر و مغرب و خراسان ببرند و آب طلع ( عرق طارونه ) آنجا چكانند و هیچ جای دگر ندانند، زعفران و آب بید (بیدیمشك) بهتر از آن كه به دیگر جای باشد ) ابوریحان بیرونی در كتاب صدینه مینویسد : گلی را كه از وی گلاب گیرند ، اهل فارس به آن آزاد گل گویند . سرزمین فارس در سراسر دوران غزنویان،به گرفتن گلاب از گل شهرت داشت.اگر چه در گذشته، گلاب یزد ، اصفهان و بصره ، اسم و رسمی داشتند ولی سرزمین فارس مهمترین مركز تولید گلاب و عطر های گوناگون بوده است. دیگر سوغاتی های شیراز و استان فارس عبارتند از : كلوچه و مسقطی شیراز لیمو ترش جهرم خرمای جهرم نان شیرین فسا حلوای ارده و نان كنجدی حلوای مسغتی لار حاج بادام و نان كماج نی ریز پرتقال داراب گیوه آباده رب انار ارسنجان مطالب و عكس برگرفته از :nri.shirazu.ac.ir00Facebook Google+ Twitter
محمد | چهارشنبه 17 مرداد 1386 | 12 سال پیش1485 بازدید
لطفا جهت ارائه نظر وارد شوید
محمد  ارجمندیمحمد ارجمندیعضویت از شنبه 12 خرداد 1386علاقه مند به حیات وحش و گردشگریhow.rooztab.com
واژه کلیدیشیراز